Temukan resep opor ayam kuning santan kara yang lezat dan mudah dibuat. Hidangan khas Lebaran ini pasti akan memanjakan lidah keluarga Anda.
Dari resep opor ayam sederhana hingga yang lebih kompleks, panduan ini akan membantu Anda menguasai teknik memasak opor ayam dengan berbagai metode.
Potong semua bahan untuk bumbu halus supaya lebih mudah untuk dihaluskan, beri sedikit air, lalu haluskan menggunakan blender.
Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Jangan sampai mendidih terlalu lama agar santan tetap kental dan tidak pecah.
Kategori Produk Terlengkap. Salah satu keunggulan yang bisa langsung dirasakan dengan belanja di Bukalapak adalah lengkapnya kategori produk. Halaman situs Bukalapak memiliki tampilan navigasi kategori barang untuk memudahkan pembeli dalam memilih produk yang dinginkan. Kategori tersedia lengkap mulai dari kebutuhan rumah tangga, elektronik rumah tangga, furnishings rumah tangga, hingga gadget dan smartphone.
Perbedaan opor ayam khas Minang, kuahnya biasanya sangat kental. Seperti masakan minang pada umumnya, santan yang digunakan lebih banyak. Jenis rempah yang ditambahkan pun lebih beragam jenisnya.
Tambahkan jagung manis dan melinjo, lebaran menu biarkan mendidih beberapa saat agar sari jagung meresap ke dalam kuah.
Walaupun gulai kambing biasa disantap saat momen Idul Adha, tak ada salahnya kelezatannya dinikmati di momen idul fitri, bukan?
Di resep rendang Padang yang diunggah di ckanal Youtubenya, Devina juga nagsih beragam ideas yang harus kamu ikutin biar dapat rendang berkualitas tinggi. Jadi jangan lupa buat pantengin setiap proses pembuatannya ya!
Keanekaragaman kuliner ini menjadi saksi lebaran ayam betapa Indonesia tidak hanya kaya akan keindahan alam dan budaya, tetapi juga kekayaan rasa yang memperkaya pengalaman gastronomi kita.
Masukkan bumbu halus dan santan. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.
Resep opor ayam ini terinspirasi dari Cookpad dan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, tetapi tetap menghasilkan rasa autentik yang kaya akan rempah.
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Jika air rebusan sudah mendidih dan menyusut hingga setengahnya, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk rata hingga berbau harum.